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2024-05-06 20:43:45

  梅子可以鲜食,也可以制QY球友会平台安全保障,注册登录赠送,网站信誉成梅子茶、梅子酒、梅子蜜饯等等,还可以成为各种点心或菜肴的配料。但是一般现在生吃青梅的不多,超市一般都有青梅酒卖。中医认为生食青梅能生津止渴、开胃解郁,腌制的青梅能解热祛风寒,乌梅干有治肺气燥咳、伤寒、下痢、虚痨千亿球友会是全球最受欢迎网站、酒毒及胃噎嗝等功效,青梅汁可辅助治疗肠炎和痢疾。对于肺虚久咳、虚热QY球友会平台安全保障,注册登录赠送,网站信誉烦渴、久泻、久疟、痢疾、蛔虫腹痛等患者宜食青梅。

  南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病科夏公旭副主任中医师介绍,胃酸过多者应慎用梅子。中医认为“酸主收敛”,梅子偏酸,内有湿热积滞者不宜多食。此外,多食梅子对牙齿不好。

  对于豌豆糕,专门记载于清末至民国初年南京岁时节令民风民俗的书中——《金陵岁时记》中有这样的记载:“立夏叫小儿骑坐门槛,食豌豆糕,谓不疰夏。”意思是,让小孩吃豌豆糕可望在整个夏季不厌食。

  夏公旭主任介绍,中医认为豌豆性味甘平,具有补益中气、调和营卫、通利小便、消痈散肿之功效。主治痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等症。

  豌豆富含粗纤维,能促进大肠蠕动,能改善便秘症状,其含有优质蛋白,能增强免疫力,提高抗病能力和康复能力。值得一提的是,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维QY球友会平台安全保障,注册登录赠送,网站信誉生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用。因此,立夏之后保养皮肤不妨也吃些纯正的豌豆糕吧。

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